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ヘマトコッカス藻とは

ヘマトコッカス藻は、淡水に生息する微細藻類です。

この微細藻類は、自然界でも特に強い抗酸化色素アスタキサンチンを蓄積することで知られています。

・強い光
・乾燥
・栄養不足

などの環境ストレスに対して自らを守るため、アスタキサンチンを生み出します。

アスタキサンチンはカロテノイド色素の一種であり、

・サーモン
・エビ
・カニ

などの赤色の元となる色素です。

しかし、自然界で最も多くアスタキサンチンを生産する生物はヘマトコッカス藻です。

植物エクソソームについて

固体培養技術について

一般的なアスタキサンチン製品は抽出、精製によって成分のみを取り出します。

しかしCoccoでは、細胞まるごと粉末化する方法を採用しています。

この方法により

・アスタキサンチン
・微細藻類栄養成分
・細胞由来成分

が自然な形で残ります。